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TorresSantaDignaSMVino: Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Reserva 2007
Bodega: S.V. Miguel Torres, S.A.
Enlace de la bodega: www.torres.es :: www.migueltorres.cl
Denominación de Origen / Zona: D.O. Valle Central (Chile).
Variedades:
100% Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 14% vol.
Elaboración:
Fermentación a temperatura controlada en inox y posterior embotellado.
Nota de cata: Color rojo cereza, bien brillante, lágrima fina. Aromas de fruta roja (fresones, moras), ligeras notas dulzonas con recuerdos de granada, hierbas del monte, notas florales y finos especiados. En boca tiene buena entrada, destaca su fruta roja con ligeros toques de fruta cítrica, bien estructurado, buena acidez, ligeras notas de carbónico en todo su recorrido con finas sensaciones amargosas, algo goloso y persistente. Final largo, postgusto fruta roja y retronasal floral.
Nota personal: 86
Precio: €4
Relación calidad precio: Excelente.

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