Archive for the ‘ARGENTINA’ Category

FincaRetiroMalbecSMVino: Finca El Retiro 2004
Bodega: Bodegas Nieto Senetiner
Enlace de la bodega: www.fincaelretiro.com.ar
Denominación de Origen / Zona: Mendoza (Ridavia, Mendoza, Argentina).
Variedades:
100% Malbec.
Alcohol:
13,5% vol.
Elaboración:
Maceración durante 28 días. Fermentación con levaduras seleccionadas. El 25% tiene una crianza de 9 meses en barricas de roble francés Allier.
Nota de cata: Color cereza, ribete granatoso, capa media-alta, fina lágrima tintada. Aromas de fruta roja madura, finos tostados y especiados (clavo), notas balsámicas, ahumados, monte bajo, ligeras notas de chocolate, toffee y ciertas notas de terruño de fondo. En boca tiene buena entrada, recorrido bien afrutado con ligeros toques dulzones (recuerda al caramelo Kojak) que contrarrestan las ligeras notas amargas, sabroso, buena acidez, persistente. Final largo, postgusto fruta madura y retronasal ahumado.
Nota personal: 87
Precio: €4 (precio de oferta por liquidación de stocks; su precio normal ronda algo por encima de los €8).
Relación calidad precio: Excelente.
Información adicional: El diseño de la botella que se cató es diferente al de la foto.

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ViniterraMalbecSMVino: Viniterra 2006
Bodega: Viniterra
Enlace de la bodega: www.viniterra.com.ar
Denominación de Origen / Zona: Mendoza (Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina).
Variedades:
100% Malbec.
Alcohol:
14% vol.
Elaboración:
Posterior al despalillado se realiza maceración pre–fermentativa en frío para evitar una fermentación prematura y resaltar su carácter frutal. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada. El 100% del vino es estacionado en barricas de 1° uso de roble francés y americano durante 10-12 meses. En análisis organoléptico se determina el momento de puesta en botella donde permanece 12 meses antes de su expendio.
Nota de cata: Color picota, ribete granatoso, capa media-alta, fina lágrima algo lenta. Aromas de fruta roja bien madura, ligeros apuntes alcohólicos (licor de cereza) que sobresalen sobre sus notas especiadas y de suaves tostados, notas de chocolate (caramelo de chocolate con licor en su interior), mentolados. Ligera entrada en boca, agradable recorrido, sabroso, muy buena acidez, leve amargosidad, ligera persistencia que deja un paso en boca mucho más suave de lo que uno podría imaginarse tras la potencia que denota en nariz. Final medio-largo, postgusto fruta roja y fondo algo terroso.
Nota personal: 87
Precio: €3 (precio de oferta por liquidación de stocks; su precio normal ronda algo por encima de los €7).
Relación calidad precio: Excelente.

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LaborumTorrontesSMVino: Laborum Torrontés 2008
Bodega: Bodegas El Porvenir de los Andes
Enlace de la bodega: www.bodegaselporvenir.com
Denominación de Origen / Zona: Valle de Cafayate (Cafayate, Salta, Argentina).
Variedades:
100% Torrontés. Viñedos propios de Cafayate. Sistema conducción en Parral. Viñedos ubicados a 1.750 metros de altitud con una edad de 40 años, vendimia realizada la segunda quincena de marzo, partida limitada a 25.000 botellas.
Alcohol: 13,4% vol.
Elaboración:
Fermentación en proceso controlado entre 14º y 15ºC.
Nota de cata: Color amarillo pajizo, muy claro llegando a ser casi transparente, brillante y ligeras notas verdosas, fina lágrima bien lenta. Aromas de fruta blanca madura algo dulzona (melón, pera), suaves recuerdos cítricos (piel de limón y pomelo) y fruta tropical (mango), ligeramente herbáceo, floral y recuerdos de hierba fresca recién cortada. En boca tiene entrada fresca, sabroso recorrido, frutoso aunque las notas dulzonas que destacaban en nariz no son perceptibles en boca, algo seco y buena acidez, amargosidad agradable al final con persistencia. Final largo, postgusto frutoso.
Nota personal: 88
Precio: €12
Relación calidad precio: Buena.

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MalmaMalbecSMVino: Malma Malbec 2007
Bodega: NQN – Viñedos de la Patagonia, S.R.L.
Enlace de la bodega: www.bodeganqn.com.ar
Denominación de Origen / Zona: Patagonia (San Patricio del Chañar, Neuquén, Patagonia, Argentina).
Variedades:
Casi 100% Malbec, con pequeñas cantidades de Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Rose, provenientes de viñedos propios.
Alcohol:
14,5% vol.
Elaboración:
Selección de racimos y descobajado. Fermentación (levaduras seleccionadas) y maceración a 26º-28º C durante 16 días. Fermentación maloláctica cumplida. 80% en tanques de acero inoxidable por 12 meses y el 20% restante conservado durante 9 meses en barricas de roble francés y americano, a excepción del Pinot Noir que sólo el 15% se conserva en barricas durante 6 meses. Estancia mínima en botella de 4 meses.
Nota de cata: Color picota intenso, ribete violáceo, capa alta y lágrima fina dejando bien tintada toda la copa. Aromas intensos de fruta roja y negra madura (frambuesas, ciruelas), taninos bien presentes y rugosos, suaves tostados de la barrica, especiado (clavo, pimienta negra), notas mentoladas agradables, hierbas aromáticas del monte (tomillo), finos lácteos que conjugan bien con sus notas de café, cuero húmedo, y fondo terroso. En boca tiene entrada potente, notable recorrido ligeramente especiado, astringente debido a sus taninos marcados, finos tostados bien pulidos, untuoso, acidez algo elevada pero le aporta frescura, persistente. Final largo, postgusto fruta negra madura y retronasal ahumado.
Nota personal: 87
Precio: €4 (precio de oferta por liquidación de stocks), precio normal de €9.
Relación calidad precio: Excelente.

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nietosenetinermalbecVino: Nieto Senetiner Malbec 2006
Bodega: Bodegas Nieto Senetiner
Enlace de la bodega: www.nietosenetiner.com.ar
Denominación de Origen / Zona: Mendoza (Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina).
Variedades:
100% Malbec; Viñedos de unos 40 años del Valle Vistalba (Luján de Cuyo).
Alcohol:
13,5% vol.
Elaboración:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata: Color picota cubierto, ribete granatoso, capa alta y lágrima fina. Nariz agradable con finas notas de fruta roja madura (ciruela roja), taninos finos y algo faltos de pulir, notas florales, balsámico, ligeras notas cítricas y de cacao. En boca tiene buena entrada, buen recorrido, expresivo pero ligera sensación amarga y astringente, frutal. Final algo largo, aunque un poco seco pero cálido.
Nota personal: 83
Precio: €5 (precio de oferta por liquidación de stocks)
Relación calidad precio: Muy buena.

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Vino: Valle Huarpe 2006
Bodega: Bodega y Viñedos José Quatrocchi
Enlace de la bodega: www.bodegaquattrocchi.com.ar
Denominación de Origen / Zona: Mendoza (Guaymallén, Mendoza, Argentina).
Variedades:
100% Malbec.
Alcohol:
13,5% vol.
Elaboración:
Crianza de 4 meses en barrica, 50% Allier y 50% americana.
Nota de cata: Color picota violáceo, ribete amoratado, capa alta y lágrima fina tinta. Nariz inicial algo dulzona pero pasa a fruta roja bien madurada, taninos bastante bien marcados pero finos (parece que la larga estancia en botella ha integrado bien la fruta y la madera), notas especiadas (clavo y pimienta negra), notas balsámicas (regaliz), notas finas de tabaco, cuero viejo, y final algo ahumado y avainillado. En boca tiene buena entrada, potente, expresivo, y recorrido bien agradable, equilibrado, presistente, buena acidez, cierta amargura pero sin ser molesta, frutoso, goloso. Final largo y postgusto de regaliz.
Nota personal: 79
Precio: €4 (precio de oferta por liquidación de stocks)
Relación calidad precio: Muy buena.

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NewAgeBlancoSmVino: New Age Blanco 2007
Bodega: Valentin Bianchi
Enlace de la bodega: www.valentinbianchi.com
Denominación de Origen / Zona: Mendoza (San Rafael, Mendoza, Argentina).
Variedades: 50% Malvasía y 50% Sauvignon Blanc.
Alcohol: 9,2% vol.
Elaboración: Cosecha manual. Molienda, enfriado de la vendimia, maceración en frío, escurrido estático y prensado neumático. Separación de las borras por decantación en frío, fermentación del mosto con siembra de levaduras seleccionadas. Centrifugado durante el proceso de fermentación dejando alrededor de 30 gramos de azúcar natural de la uva por litro y un chispeante natural de gas carbónico remanente producido en fermentación, cortes, estabilización y embotellado.
Nota de cata: Amarillo pajizo, transparente. Cuando el vino se sirve en la copa aparecen ciertas burbujas que ya no vuelven a estar presentes después. Nariz con notas iniciales de fruta verde, manzana ácida, finas notas de hierbas del monte (tomillo), floral, y cierta combinación de notas dulzonas de pastelería y cítricos (pomelo). En boca tiene entrada muy fresca con sensaciones carbónicas, buen recorrido, muy frutal, buena acidez y final corto pero agradable.
Nota personal: 78
Precio: €9
Relación calidad precio: Justa.
Información adicional: El reverso de la etiqueta de vino New Age (de bodegas Valentín Bianchi) muestra un rostro de mujer. Este rostro es exageradamente delgado, pero visto a través de la botella llena, se ve de las proporciones adecuadas. Este efecto, por el cual un dibujo deformado recupera sus proporciones normales, gracias a una transformación óptica se llama anamorfosis. Entre los siglos XVI y XIX algunos artistas se especializaron en pinturas deformadas que debían ser vistas reflejadas en espejos especiales.

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