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TeMataVino: Woodthorpe Sauvignon Blanc 2007
Bodega: Te Mata Estate
Enlace de la bodega: www.temata.co.nz
Denominación de Origen / Zona: Hawkes Bay (Nueva Zelanda).
Variedades:
100% Sauvignon Blanc.
Alcohol:
13,5% vol.
Elaboración:
Vendimia entre las fechas de 13 de febrero y 2 de marzo y embotellado en junio de 2007.
Nota de cata: Color amarillo-limón, brillante, lágrima fina y densa. Nariz intensa de fruta cítrica bien madura, ligeras notas de frutas de la pasión (mango, maracuyá), notas de pera, sensaciones ahumadas y lácteas, hierbas del monte, toque vegetal, fresco, floral y ligero fondo de mantequilla. En boca tiene buena entrada, untuoso, recorrido largo, buena acidez, sensaciones de fruta cítrica bien madura, ligeros toques vegetales, paso fresco en boca. Final largo, postgusto fruta cítrica.
Nota personal: 87
Precio: €11
Relación calidad precio: Justa.

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