Archive for the ‘1996’ Category

Gravonia 1996 smVino: Viña Gravonia Crianza 1996
Bodega: Bodegas López de Heredia Viña Tondonia
Enlace de la bodega:
www.lopezdeheredia.com
Denominación de Origen / Zona:
D.O.Ca. Rioja.
Variedades:
100% Viura.
Alcohol:
12% vol.
Elaboración: Maceración pelicular de la uva, fermentación a temperatura controlada de 28º. Crianza en barrica durante 4 años, sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos. Resto de tiempo en botella. Embotellado sin filtrar, en botellas de 75 cl. Producción de 25.000 botellas.
Nota de cata:
Color amarillo dorado, bien limpio y brillante, ribete dorado, buena lágrima lenta. En nariz muestra la elegancia de sus tostados de la barrica bien pulidos, finos y agradables, notas cremosas con recuerdos de mantequilla algo agria, fruta cítrica macerada (piel de limón), notas de fruta blanca madura (manzana al horno), fina reducción en su conjunto en el que destacan sus notas de pastelería, sensaciones dulzonas y acarameladas, recuerdos de monte bajo (tomillo), hierbas secas, ligeras notas balsámicas, finos especiados (clavo), fondo avainillado elegante que le confiere elegancia al conjunto. En boca tiene muy buena entrada, el paso en boca es suave y fresco, sus notas de fruta bien madura y sus finos tostados le aportan elegancia haciendo que su recorrido sea bien sedoso, ligero, equilibrado, sabroso, untuoso, excelente acidez y agradablemente amargoso al final. Largo, postgusto fruta madura y cremoso, retronasal ahumado. 
Nota personal:
92
Precio: €11
Relación calidad precio: Excelente.
Información adicional dada por la bodega sobre esta añada: Aunque clasificada como Muy Buena, en Rioja, después de las añadas 1994 y 1995 la de 1996 quedó un poco ensombrecida. No obstante es nuestra opinión que la cosecha de 1996 será la de mejor calidad en su conjunto, por lo menos en nuestra Casa pues los vinos mostraron en principio y lo siguen haciendo ahora, un equilibrio en sus parámetros organolépticos muy superior al de los años anteriores. Recogimos 830.000 kilos de uva, blanca y tinta, en nuestras fincas, después de haber sufrido el hielo en una de nuestras fincas, en la variedad Tempranillo. Llovió en el mes de julio lo suficiente y la vendimia se adelantó a un año normal. Estos vinos blancos evolucionan extraordinariamente.

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CaprichoDeGoyaSMVino: Capricho de Goya Moscatel 1996
Bodega: Bodegas Camilo Castilla
Enlace de la bodega: www.bodegascamilocastilla.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Navarra.
Variedades:
100% Moscatel de Grano Menudo de los viñedos de Tambarría, asentado sobre un terreno arcilloso-calcáreo con una antigüedad media de 100 años.
Alcohol:
15% vol.
Elaboración:
Su larga elaboración, más de 7 años, se lleva a cabo en barricas de roble y en recipientes de vidrio llamados “Damajuanas”. Una vez transcurridos los primeros 3 años de envejecimiento en las “Damajuanas”, el vino es trasegado a las cubas de madera donde permanecerá de 3 a 4 años hasta su embotellado.
Nota de cata:
Color caoba de capa intensa, reflejos castaños, ribete ámbar, lágrima gruesa y bien densa, lenta. La botella llevaba tiempo con un bucavin y se iba probando cuando la ocasión lo merecía. Al principio las sensaciones en boca eran muy fuertes, gruesas, y con el tiempo se iba calmando, dando mayores tonos dulces e intensos de su fruta y disminuyendo la presencia de la madera (7 años son 7 años uffff). En nariz la fruta da constantes recuerdos de fruta pasificada, orejones, pera confitada, caramelo, toffe, dátiles, membrillo, pan de higo. La entrada en boca es increible, untuosa, presencia de tostados de la madera en toda la fruta, fresco, acidez equilibrada, con cierta presencia de cítricos suaves que refrescan. Retronasal a pastelería, dulce de leche.
Excelente. A ver si me lo regalan de nuevo :).
Nota personal: 93
Precio: €5
Relación calidad precio:
Excelente.

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Nirvasco Barolo Bersano 2Vino: Nirvasco Barolo Bersano 1996
Bodega: Bersano
Enlace de la bodega: www.bersano.it
Denominación de Origen / Zona:
Barolo DOCG (Langhe, Piemonte, Italia).
Variedades:
100%  Nebbiolo.
Alcohol:
13,5% vol.
Elaboración:
Crianza de 24 meses en barricas de roble eslovaco y un año de estancia en botella.
Nota de cata:
Si bien primero se cató justo al abrir la botella, ahora se ha dejado casi 2 horas decantado. Color rojizo-teja con borde teja amarronado. Capa media-baja. En nariz es algo potente con tonos de fruta roja madura, madera intensa pero agradable, cuero. En boca muestra una acidez muy agradable con muy buena entrada en boca que sorprende por su edad 🙂 destaca su fruitez y los taninos. Final ni corto ni largo pero muy agradable. Sorprende que sea un vino de 1996, 10 años más tarde … pero aquí está la diferencia de un buen reserva ;).
Nota personal: 86
Precio: €7
Relación calidad precio:
Muy buena.

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