Archive for the ‘Sin D.O. – Catalunya’ Category

Malbec BarricaVino: Malbec Barrica 2007
Bodega: Monestir del Tallat
Enlace de la bodega: www.vermutyzaguirre.com
Denominación de Origen / Zona: Vino de Mesa :: Sin D.O. – Catalunya (El Morell, Tarragona).
Variedades:
100% Malbec.
Alcohol:
13,5% vol.
Elaboración:
Crianza entre 10-11 meses en barricas de roble americano y francés de 2-3 años de antigüedad.
Nota de cata: Color picota brillante, ribete violáceo, capa media-alta, lágrima fina. Nariz con intensas notas de fruta roja y negra madura, finos tostados, taninos punzantes, especiado, balsámicos con mentolados, ligeras notas terrosas con un ligero fondo floral. En boca tiene buena entrada, buen recorrido, con cuerpo, amplio, tostados bien marcados y pulidos, frutoso, agradable acidez, persistente y final amargoso correcto. Final largo, postgusto fruta negra confitada y ligero retronasal ahumado.
Nota personal: 85
Precio: €4,9
Relación calidad precio: Buena.
Información adicional: No se indica la añada en la botella. Supongo que al tratarse de un vino de mesa no hay la obligación de indicar la añada.

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Mendall smVino: Mendall Vinyes Arrencades 2006
Bodega: Celler Laureano Serres Montagut
Enlace de la bodega: www.serres.net
Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya :: Vino de Mesa de la Terra Alta.
Variedades:
70% Macabeo y 30% Garnacha blanca.
Alcohol:
13,5% vol.
Elaboración:
Cultivo con tratamientos naturales. Vendimia y selección manual y fermentación conjunta, levaduras naturales y autóctonas. Vigilancia directa del productor. Este vino proviene de unas viñas de 80 años de Macabeo que se han arrancado durante 2007. Es la última cosecha de esta finca, Espartal. La Garnacha Blanca que lleva viene de la finca El Terme, de Vilalba dels Arcs, corresponde a cepas que quedan restos de antiguas plantaciones.
Nota de cata: Color amarillo dorado, brillante, ribete acerado, lágrima densa. En nariz hay una intensidad de fruta madura, fruta de hueso (albaricoque bien maduro), fruta tropical (piña), notas de pastelería (mantequilla y bizcochos), notas amieladas y dulzonas (fruta seca de pastelería), ligeras notas minerales. En boca tiene muy buena entrada, fresco, frutoso, frutos secos, bien estructurado, cieras notas dulzonas que dejan un ligero rastro amargoso al final, untuoso, persistente. Final largo, postgusto frutal.
Nota personal: 88
Precio: €7
Relación calidad precio: Muy buena.

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Vino: Poutpourri del 6 2006
Bodega: Celler Laureano Serres Montagut
Enlace de la bodega: www.serres.net
Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya :: Vino de Mesa de la Terra Alta.
Variedades:
Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnatxa negra y otras en diferentes proporciones, como un poutpourri.
Alcohol:
13,5% vol.
Elaboración:
Cultivo con tratamientos naturales. Vendimia y selección manual y fermentación conjunta, levaduras naturales y autóctonas. Maceración: 13 días. Vigilancia directa del productor. Son uvas de fincas propias de Caibelles y Bassa. Embotellado en mayo 2007. Fermentación en, reposo en inox con un trasvase. Para la elaboración de este vino únicamente se ha usado la propia uva, no hay adición de sulfuroso.
Nota de cata: Cereza picota, ribete rubí, capa alta y lágrima fina y densa. En nariz tiene un inicio rancio, fruta roja sin madurar, con ligeras notas del raspón, heno, cuero nuevo y un final suave de notas minerales (grafito). En boca tiene una muy buena entrada, sin astringencia (extraño por las notables sensaciones del raspón en nariz), lleno, masticable, denso, rugoso, buen recorrido, taninos del hollejo poco presentes, acidez equilibrada, elegante, poco complejo. Un vino sorprendente, interesante, diferente. Largo y cierto punto final dulce suave.
Nota personal: 88
Precio: €6
Relación calidad precio: Muy buena.

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