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MengobaSMVino: Mengoba Godello y Doña Blanca sobre lías 2007
Bodega:
Bodegas y Viñedos Mengoba
Enlace de la bodega:
www.mengoba.com
Denominación de Origen / Zona:
D.O. Bierzo.
Variedades: Godello y Doña Blanca. Parcelas pequeñas de Godello situadas en Carracedo, Valtuille y Villafranca del Bierzo, el año medio de la viña es de 20 años. La Doña Blanca proviene de viñedos viejos en vaso recogida en Espanillo, Valtuille y Carracedo.
Tipo de suelos: debido a las distintas zonas de viñedos el tipo de suelo es muy variado, arcillo-calcáreo en Valtuille y Villafranca, pedregoso en Carracedo y Pizarra en Espanillo.
Alcohol:
13% vol.
Elaboración:
El mosto fermenta a baja temperatura, se selecciona las lías finas para hacer una crianza de 6-7 meses con battonage semanal. El embotellado se hace con una ligera clarificación y filtrado.
Nota de cata: Color amarillo pajizo, algo brillante. Nariz muy discreta, poco intensa, notas dulzonas de fruta blanca, algo de piña, melocotón. Finos recuerdos de bollería dulce y anisada. En boca es bastante fresco aunque algo plano y de baja acidez, algo untuoso y recorrido agradable. Final corto pero algo amargoso.
Nota personal:
65
Precio: €11
Relación calidad precio: Floja.

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