Archive for the ‘Ferias de vinos’ Category

Empieza la temporada 2011-2012 de ferias de vinos, catas y otras actividades … como el Barça en esta liga, pero en mi caso sólo a nivel regional; a ver cuándo empiezo a salir fuera de Catalunya a descubrir otros eventos.

Invito a todo el mundo a que se anime a venir a Poboleda, en mi opinión es una de las fiestas del vino más informales de la comarca del Priorat. La Festa del Vi empieza a las 10.30 h. y dura 4 horas que son más que suficientes para poder descubrir los vinos de cada bodega que tiene su emplazmiento en Poboleda, así como otras bodegas que son invitadas a este evento.

Al finalizar este evento hay otras actividades entre las que destacaría la Paella en La Closa (aconsejable comprar un ticket antes y ser puntual, que el año pasado casi no quedaba paella cuando llegué al local :)).

¿Qué más se puede pedir? 😉

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Allá por el año 2009 leí en el programa de la Fira de Falset la organización de un “Tast de Carinyenes” en el pueblo de Porrera. En ese momento estaba en un momento de descubrimiento intenso de los vinos de la comarca del Priorat y pensé una cata parecida requería un mejor conocimiento de los vinos de la zona para poder estar “a la altura de las circunstancias”. Sin embargo, tras dos años de continuas participaciones en diferentes catas de vinos de dicha comarca, observé que era más importante el disfrutar de los vinos que ser un gran conocedor de ellos.

Así que este año he tomado la decisión de estrenarme en esta cata que se celebrará el viernes 29 de abril de 2011. Una cata que tanto he oído hablar últimamente y que reúne las mejores Cariñenas de las 18 bodegas del pueblo de Porrera, todo bien acompañado de una cena elaborada por el restaurante “lo Teatret” dónde tendrá lugar el evento.

La Asociación Cellers de Porrera que reúne estas 18 bodegas nos pondrá a nuestra disposición las mejores Cariñenas de la cosecha 2009, entre los cuales pocos de se encuentran en el mercado y, aparentemente, en limitadas y exclusivas producciones, pero que son embotellados especialmente para esta increíble cata. Creo que va a ser una actividad muy interesante en dónde voy a poder descubrir las viejas viñas de Cariñenas perfectamente adaptadas al suelo de “llicorella” tan característico de la zona.

Adjunto un listado de los vinos que se catarán en formato PDF.

No hay que olvidar el menú que se incluirá durante la cata:

Surtido de tostadas de:

  • Escalibada con longaniza (la famosa “llonganissa” catalana y producida en la zona)
  • Hamburguesa con cebolla crujiente
  • Chistorra
  • Queso

Pizzas de:

  • Gambitas
  • Gitana (curiosidad tengo por saber cómo será)

Arroz con “crudités” de verduras

Jamón al horno de leña con su “suquet”

Surtido de postres:

  • Pastel de queso
  • Mousse de chocolate
  • “Coc ràpid” (no sé cómo se traduce esto)

Para más información os aconsejo que visitéis la Web de Cellers de Porrera.

Estoy seguro que será una experiencia inolvidable 😉

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Hace unos cuatro años empecé a profundizar en mis conocimientos sobre los vinos de la comarca del Priorat (D.O. Montsant y D.O.Q. Priorat). El motivo fue muy sencillo: esta zona reúne una amplia variedad de bodegas que producen unos vinos bien apreciados internacionalmente aunque sean ampliamente desconocidos para la gran mayoría de consumidores nacionales. Puedo afirmar, a fecha de hoy, que me produce enorme satisfacción el esfuerzo realizado.

Para conocer bien la zona no hay nada mejor que visitar sus bodegas, participar en las ferias de vinos de la zona y, sobretodo, acudir a las presentaciones profesionales que se celebran. En la comarca del Priorat, sin embargo, existe la particularidad que cada pueblo va presentando sus vinos locales.

Esta vez tocaba los vinos del pueblo de Poboleda situado en el centro del Priorat histórico, entre el valle del río Siurana y la Cordillera del Montsant, cuyas viñas se cultivan en costers y terrazas de abundante llicorella (pizarra). Nunca había tenido ocasión de participar en una cata profesional de esta localidad, y la celebración de la Segunda Jornada Técnica de cata de la añada 2008 de los vinos de Poboleda fue la mejor ocasión que se me pudiera presentar.

En esta jornada se presentaba la añada 2008 de 10 bodegas de la localidad a partir de las 11:30 h. de la mañana, algo temprano para mi paladar, pero que pude compensarlo empezando a disfrutar de un Mas d’en Just Blanc Viognier 2009 bien sabroso y mineral y un Gaubança Rosat 2010 bien afrutado y balsámico. Es esencial tener el paladar bien despierto para poder disfrutar de los vinos de esta zona.

Los vinos presentados por cada bodega fueron:

Tocs 2008 de Terres de Vidalba, con Josep Ramon Nebot
Llicorella Selecció 2008
de Agrícola Poboleda, Cellers Unió, con Jordi Puxeu
Mas Sinén Negre 2008
de Celler Burgos-Porta, con Salvador Burgos
Poboleda Vi de la Vila 2008
de Genium Celler, con Ricard Abella
1270 a Vuit Negre 2008
de Celler Hidalgo Albert, con Manuel Hidalgo
Mas de la Mola Negre 2008
de Celler Mas la Mola, con Jordi Masdeu
Mas d’en Just Negre 2008
de Celler Mas d’en Just, con Oscar Pasanau
Petit Clos Penat 2008
de Celler Jordi Domènech, con Jordi Domènech
Salanques 2008
de Celler Mas Doix, con Sandra Doix
Gaubança Negre 2008
de Celler Pahí, con Ramón Pahí

Una presentación excelente dada por cada bodega y cabe destacar la gran calidad de estos vinos con fruta madura, sabrosos, potentes y notable mineralidad.

Tras la presentación tuve la ocasión de deleitarme con otros vinos de las bodegas participantes y de otras añadas. Me agradó empezar con el Genium Ximenis 2009 monovarietal de Pedro Ximénez con una notable estructura y mineralidad; le siguió el Mas Sinén Blanc 2009 de Garnacha Blanca de muy baja producción que sorprendió su toque ahumado y buena potencia.

Entre los tintos destacaron el Mas Sinén Coster 2002 bien pulido, con agradables notas terciarias, sabroso y equilibrado; el Genium Costers Vi de Guarda 2006 con buena estructura, especiado y elegante mineralidad; y, finalmente, el Clos Plenat 2007 que con su primera añada en el mercado muestra un vino con gran futuro.

La Jornada finalizó tras una comida con productos de la tierra de la zona y en compañía de todos los bodegueros de Poboleda permitiendo saber más sobre los entresijos que esconde cada vino.

Agradable jornada que espero poder disfrutar el próximo año y poder seguir conociendo en mayor profundidad estos notables vinos de Poboleda, ¿quién se anima? 😉

Enlace al álbum de Picasa de la Jornada Técnica de vinos de Poboleda.

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Con la presencia de João Malheiro Tavares de Pina representando a la bodega Quinta da Boavista se inicia una agradable tarde de cata de los vinos organizado por A Casa Portuguesa, situado en el barrio de Gracia de Barcelona.

Parece ser que llego algo tarde pues el Torre de Tavares Branco 2008 ya se ha acabado, sin embargo decido pasar a los vinos tintos empezando con el Torre de Tavares 2006. Este resulta agradable y ligero en boca, sabroso y fina estructura que lo hace idóneo para cualquier momento. El siguiente es el Torre de Tavares Jaen 2007 que se muestra muy floral, balsámico y agradables taninos algo dulzones; es una buena muestra de lo que nos espera más adelante y que vamos deleitando.

Debajo de la mesa João esconde su siguiente vino: Terras de Tavares Reserva 2005 de notable longitud, potente pero muy sabroso y con un prometedor futuro si se decide guardar unos cuantos años más en botella. Nos sorprende volviendo a sacar otra botella de debajo la mesa: el Terras de Tavares Touriga Nacional 2005 que resulta ser, en mi opinión, el mejor de todos de la sesión de cata. Este nos deleita con una nariz robusta, mineral, fruta madura y un recorrido de notable estructura, potencia y elegancia.

En la recta final descubrimos el Terras de Tavares Reserva 2003 (que se encuenta sobre la mesa, por cierto) en un buen momento para ser degustado, bien equilibrado, sabroso y excelente acidez. Finalizamos con el decano de la mesa, el Terras de Tavares Reserva 1997 que reúne la esencia de esta bodega: buena uva, agradable mineralidad y notable estructura.

Abandono el local agradeciendo a João su enorme amabilidad y sus explicaciones de sus vinos y con la esperanza de poder disfrutar de ellos en un futuro.

¡Estaré atento a futuras catas que organice A Casa Portuguesa!

 

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El último acontecimiento de la semana para finalizar una excelente experiencia enológica en las tierras de la comarca del Priorat: el Tast de les Mines de Bellmunt, reuniendo bodegas de esta localidad.

La sitio elegido para esta cata de vinos es en las mismas instalaciones anexas de las Mines de Bellmunt, en una nave donde las bodegas instalan sus vinos bien protegidos de la intensa lluvia que está cayendo en el exterior.

Mi curiosidad por descubrir los vinos de esta zona es inmensa, básicamente porque la mayoría de bodegas me son desconocidas. Tengo que reconocer que con esta semana de intensas catas podría afirmar que ya debo conocer el 70-80% de las bodegas del Priorat.

La sesión empieza con Viticultors del Priorat y su Morlanda Blanco 2009 recién embotellado que se muestra algo turbio aún y con fuerza, el Morlanda Blanco 2008, sin embargo, está en un gran momento para apreciar la calidad de su garnacha blanca. La versión tinta de este vino se resume en El Morlanda Vi de Guarda con una cata vertical de las añadas 2007, 2008 y 2009, éstos se muestran potentes con sus taninos rugosos pero buena estructura. Justo al lado nos encontramos con Costers del Priorat que nos muestran su Clos Cypres 2009 recién sacado de la barrica y algo difícil de evaluar debido a su potencia y notable estructura, sin embargo el Clos Cypres 2008 ya nos deja entrever su calidad, para disfrutar tranquilamente unos años más tarde.

Tras la Fira de Falset me volvía a encontrar con Celler Fuentes, aunque esta vez se dispondría de más tiempo para poder degustar dos de sus notables vinos: Gran Clos 2007 y 2008, así como el Cartus 2007 y 2008. El primero sigue siendo el vino de referencia de la bodega con un característico carácter prioratino, sin embargo el segundo aúna historia, calidad, complejidad y mineralidad, excelente combinación para un excelente resultado. Asimismo, otra bodega que redescubría era Casa Gran del Siurana trae sus Gran Cruor 2008 (algo licoroso, notables notas balsámicas y estructura) y Gran Cruor 2007 (buena mineralidad, potente pero elegante).

La cita en estas minas resulta muy interesante para descubrir nuevas bodegas y entre ellas está Viticultors Mas d’en Gil y su Clos Fontà 2008 bien mineral y potente que sigue en línea a las características del resto de vinos de la misma añada, y el Clos Fontà 2007 algo más pulido pero con marcadas notas especiadas y ahumadas. Otra bodega és Primitiu de Bellmunt que dispone de las viñas más antiguas de todo el Priorat (más de 110 años) que trae 3 añadas de su vino Primitiu de Bellmunt: 2005, 2007 y 2008, todas ellas muestran un marcado toque de terruño, potencia y notable estructura.

Finalizamos la jornada con Solà Classic y tres añadas de su Vinyes Josep: 2005 (licoroso y buen toque especiado), 2007 (marcados tostados y con cuerpo) y 2008 (muy potente y con necesidad de años en botella). No da tiempo para mucho más, la visita a las minas de Bellmunt empieza en 5 minutos y todo el mundo debe de ir preparándose. Pero eso ya es otra historia 😉

Enlace al álbum de Picasa de Tast a les Mines de Bellmunt.

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En el marco de las actividades de la Fira del Vi de la comarca del Priorat no se podía faltar a la segunda edición de la cata de vinos de bodegas del pueblo de Torroja del Priorat, organizado por Cal Compte. Este establecimiento impresiona por estar ubicado en una típica casa de pueblo, todo bien decorado, creando un ambiente familiar y relajado.

La cata se ubica en su terraza con unas vistas impresionantes al paisaje que le envuelve: montañas y viñas. Las bodegas participantes alinean sus mesas con sus reliquias encima y en una sala anexa se encuentra un extraordinario buffet: ¡esto promete!

Nada mejor que empezar con la bodega Terroir Al Límit y su Torroja Vi de Poble 2007 para ir calentando el paladar y empezar a saborear la esencia de un típico vino del pueblo de Torroja, le sigue Arbossar 2008, Dits del Terra 2008, Les Manyes 2008 (el mejor de todos a mi gusto) y Les Tosses 2008. Grandes vinos que aún necesitan una cierta estancia en botella para ir puliéndose (algunos de ellos, a fecha de la cata, habían sido sacados directamente de la barrica).

Por primera vez tenía la ocasión de conocer a Toni Sánchez que nos introduce a los vinos de Celler Melis: Elix 2006 de una elegancia y equilibrio que sorprende muy gratamente y su hermano mayor, Melis 2006, mineral, especiado, sabroso y de gran calidad.

No muy lejos encontramos a Mayol Viticultors y en la misma mesa Ricard Mayol presenta su vino de pueblo Torroja des de dins 2006 que no deja indiferente. Lo más sorprendente ya es una cata vertical de Brogit de las añadas 2005, 2006 y 2007. Espero que todo el mundo pudiera disfrutar de este pequeño deleite.

Seguimos visitando las mesas y por tercera vez en dos meses visito a la gente que dan siempre la cara por la Bodega Trío Infernal con sus notables Riu 2007 (la novedad de la casa), Trío Infernal N. 1/3 Tinto 2006 (sorprendente) y Trío Infernal N. 2/3 Tinto 2006 (la mejor añada que he probado hasta la fecha).

Nos dejamos sorprender por Celler Aixalà i Alcait y su Pardelasses 2007 de la mano de Jordi Aixalà: excelente sabroso, mineral y buena complejidad. Su Pardelasses 2008 ya se muestra algo desequilibrado pero promete sorprendernos en un futuro bien cercano. La novedad de la casa es su Coster de l’Alzina 2009 que junto al Vi de Vila de Pardelasses 2009 (vi de poble) nos dan una idea que el 2009 es una añada que debemos tener presente.

La jornada es bien intensa y sus vinos excelentes, para finalizar un Rotllan Reserva 2004 y un Aònia 2008 para ir suavizando el paladar. Hay que reconocer que los vinos de Torroja no dejan indiferente a nadie.

Enlace al álbum de Picasa de Tast a Torroja.

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Este año para la Fira del Vi de la comarca del Priorat tenía la prioridad de poder asistir a la 4ª Edición del “Tast amb Llops” que organizaba el Hotel Cal Llop en la Plaça de Dalt de Gratallops. La impresionante participación de bodegas de esta localidad junto a otras bodegas invitadas hace que este evento sea una de las estrellas de esta fiesta del vino del Priorat.

Una excelente oportunidad para conocer la idiosincrasia de los vinos de Gratallops y poder valorar si realmente estos vinos son tan particulares respecto a los de otras zonas de la misma comarca. Hay que recordar que se pretende incluir dentro de la DOQ Priorat una subdivisión por pueblos, siendo Gratallops la primera localidad que quiere hacer esta distinción.

La cata es bastante interesante: pocas bodegas que traen algunas de sus reliquias, una organización excelente con una restauración increíble y un final musical amenizado por el Gran Wyoming y su banda.

El recorrido empieza con René Barbier y su Vinya del Vuit 2008 que sorprende por su personalidad, potencia, la rusticidad de su Cariñena vieja y elaborado con sumo cuidado. Una pena no poder catar añadas anteriores, justo delante de René hay una hilera añadas que fechan a partir del 2001. Aprovechamos para catar el Gratallops Partida Bellvisos 2008 (Sara i René Viticultors) que resulta complejo y se va dejando querer a medida que se oxigena en la copa.

Clos i Terrasses dispone de su Laurel 2008, una añada donde su coupage incluye un mayor porcentaje de Cariñena en detrimento de la Garnacha. Se muestra potente y con necesidad de reposar en botella un largo tiempo, pero notable en estructura y mineralidad. Justo al lado se encuentra Celler Vall Llach (de Porrera, una de las bodegas invitadas) que trae su Vall Llach 2007, buena estructura, equilibrado, sabroso y mineral.

Una de las bodegas que tenía ganas de descubrir era Saó del Coster y sus diferentes vinos pero nos tenemos que contentar con su Planassos 2008 y Canyarets 2008 recién sacados de sus respectivas barricas. Sorprenden por su fruta fresca y potencia. Tendremos que esperar a su embotellado para descubrirlos en el …. ¿2012?

No podía faltar la presencia de Celler Cecilio, y la presencia de toda la familia, para descubrir L’Espill 2007 gracias a Raquel: notable y compleja nariz, potente y carnoso en boca. Un vino muy recomendable.

A otro lado de la plaza se reúnen 3 bodegas: Clos Figueras que dispone de su Font de la Figuera 2007 (especiado, estructura y potencia) y Clos Figueres 2008 (mineral, elegante y con necesidad de botella unos buenos años); Alvaro Palacios con su novedoso Gratallops 2008 (hubiera sido grato encontrarse con su Dofí o L’Ermita) y, finalmente, Bodega Descendientes J.Palacios (del Bierzo, otra bodega invitada a este evento) que trae un completo set de sus vinos: Las Lamas 2007 (complejo), Villa del Corullón 2007 (estructura y potencia) y Moncerbal 2007 (maravilloso).

Nada mejor que finalizar yendo al stand de Tokaj-Oremus (de Hungría) y elogiar su Oremus Tokaj Aszú 5 Puttonyos 2000: un néctar delicioso, elegante, maduro, sabroso, dulzón, persistente … en resumen, sublime.

Tengo que reconocer que el día acaba de una manera óptima. Sólo falta admirar el precioso cielo lleno de estrellas e ir a descansar. Aún quedan actividades pendientes.

Enlace al álbum de Picasa de Tast amb Llops.

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