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TondoniaRosadoSMVino: Viña Tondonia Rosado 1995
Bodega: Bodegas López de Heredia Viña Tondonia
Enlace de la bodega:
www.lopezdeheredia.com
Denominación de Origen / Zona:
D.O.Ca. Rioja.
Variedades:
60% Garnacho, 30% Tempranillo y 10% Viura.
Alcohol:
12,5% vol.
Elaboración: Crianza en barrica durante 4 años, sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos. Embotellado sin filtrar, en botellas de 75 cl.
Nota de cata:
Color ámbar intenso, con ribete anaranjado pálido. Lágrima estrecha y bien densa. En nariz se denota la crianza de este delicioso vino, que si bien en un principio es muy intensa, con el tiempo se va suavizando, denotando tonos de frutos secos (almendras, nueces), tonos dulces (orejones, membrillo) y suaves tonos de piel de naranja. En boca es denso, seco, pero con un recorrido bastante agradable. Madera bien combinada con la fruta, algo que no había nunca imaginado en un rosado. Bien estructurado, frutoso, buena acidez, persistente. Final medio-largo, postgusto frutal y retronasal de tostados.
En resumen, es probar un vino muy diferente y de gran calidad.
Nota personal:
89
Precio: €9
Relación calidad precio: Excelente.
Información adicional: Este rosado no se elabora cada año, sino cuando la Bodega considera que se dan determinadas circunstancias de calidad de la uva que permiten producirlo.

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