Archive for the ‘Campania’ Category

SdiMeoSMVino: S di Meo 2007
Bodega: Azienda Agricola di Meo, s.a.s.
Enlace de la bodega:
www.dimeo.it
Denominación de Origen / Zona:
Sannio D.O.C. (Salza Irpina, Campania, Italia).
Variedades:
100% Falanghina.
Alcohol:
12,5% vol.
Elaboración:
Fermentación a temperatura controlada.
Nota de cata:
Amarillo dorante brillante, ribete amarillento, fina lágrima. Aromas de fruta blanca madura (pera al horno), ligeros toques de cítricos, suaves notas dulzonas así como de mentolados y anisados, floral y ligero fondo que recuerda al moscatel. Entrada bien fresca en boca, buen recorrido, fruta blanca y cítrica, suave, cremoso, ligeras notas amargas, buena acidez. Final medio, postgusto fruta blanca madura.
Nota personal:
85
Precio: €3,5 (precio de oferta en tienda; su precio suele rondar por encima de los €7).
Relación calidad precio: Excelente.

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FianoAvellinoSMVino: Fiano di Avellino 2008
Bodega: Grotta del Sole, s.r.l.
Enlace de la bodega: www.grottadelsole.it
Denominación de Origen / Zona: Fiano di Avellino D.O.C.G. (Lapio y Montefalcione, Campania, Italia).
Variedades:
100% Fiano.
Alcohol:
13% vol.
Elaboración:
Fermentación alcohólica se realiza a una temperatura controlada de 15°C. Embotellado a partir de la primavera siguiente a la cosecha.
Nota de cata: Amarillo pajizo, brillante y fina lágrima. Aromas de fruta blanca y del hueso (melocotón), ligeros recuerdos de olivas (olivada de olivas verdes), notas herbáceas, floral y suaves notas salinas de fondo. Entrada fresca en boca, buen recorrido, fruta blanca algo dulzona, sabroso, bien estructurado, buena acidez y cremosidad persistente. Final largo, postgusto de fruta blanca madura.
Nota personal: 88
Precio: €3,5 (precio de oferta por liquidación de stocks, el precio normal es de unos €6).
Relación calidad precio: Excelente.

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BiancolellaSMVino: Biancolella 2008
Bodega: D’Ambra Vini d’Ischia, S.r.l.
Enlace de la bodega:
www.dambravini.com
Denominación de Origen / Zona:
Ischia D.O.C. (Forio d’Ischia, Isla de Ischia, Campania, Italia).
Variedades:
85% Biancolella con un 15% restante de Forastera, San Lunardo y Uva Rilla.
Alcohol:
12,5% vol.
Elaboración:
Fermentación a temperatura controlada.
Nota de cata:
Amarillo dorante brillante, fina lágrima. Intensos aromas de fruta cítrica (limón, pomelo), con ligeros toques de fruta blanca (pera) y fruta del hueso (melocotón), notas salinas, hierbas del monte, ahumado, floral y finas notas lácteas de fondo. En boca tiene una entrada muy fresca, notable recorrido, cremoso, frutoso, sabroso, excelente acidez, agradable y persistente. Final medio-largo, postgusto frutal y retronasal salino.
Nota personal:
88
Precio: €3,6 (precio de oferta en tienda; su precio suele rondar por encima de los €6).
Relación calidad precio: Excelente.

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SantoStefanoSMVino: Santo Stefano 2006
Bodega: Tenuta del Cavalier Pepe
Enlace de la bodega:
www.tenutapepe.it
Denominación de Origen / Zona:
Irpinia Campi Taurasini D.O.C. (Sant Angello all’Esca, Campania, Italia).
Variedades:
100% Aglianico.
Alcohol:
13% vol.
Elaboración:
Maceración en frío para optimizar la extracción de aromas frutales y fermentación a temperatura controlada. Crianza en barricas de roble francés durante 9 meses. Posteriormente el vino permanece en botella durante 3 meses en la bodega antes de salir al mercado.
Nota de cata:
Color cereza picota, ribete granatoso, capa media-alta, densa lágrima. Aromas de fruta negra, potentes tostados aún por pulir, notas balsámicas intensas destacando sus notas mentoladas, especiado, hierbas aromáticas del monte, ahumado, hojarasca, ligeramente mineral y recuerdos de sensaciones volcánicas. Un poco duro en su entrada en boca, recorrido medio pero con sus taninos bien marcados, secante, cálido, amargoso, frutoso, acidez algo baja, le falta algo de cuerpo y estructura. Final medio, postgusto frutal.
Es un vino curioso, elegante pero que le falta algo de cuerpo para destacar su potencial.
Nota personal:
85
Precio: €5 (precio de oferta en tienda; su precio suele rondar los €13).
Relación calidad precio: Muy buena.

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GreccoDiTuffoVino: Nestor 2008
Bodega: Tenuta del Cavalier Pepe
Enlace de la bodega:
www.tenutapepe.it
Denominación de Origen / Zona:
Greco di Tufo D.O.C.G. (Sant Angello all’Esca, Campania, Italia).
Variedades:
100% Greco di Tufo.
Alcohol:
13% vol.
Elaboración:
Fermentación a temperatura controlada de 15ºC, posterior estancia sobre sus lías durnate un corto periodo de tiempo. Una vez está embotellado el vino reposa en las bodegas durante unos pocos meses.
Nota de cata:
Amarillo pajizo algo turbio, brillante, lágrima gruesa. Intensos aromas de fruta blanca madura (con predominio de la pera, algo de manzana), ligeros recuerdos de fruta del hueso (albaricoque), finos toques florales, ligero fondo mineral y algo ahumado. En boca tiene buena entrada fresca, notable recorrido de fruta blanca y ligeros toques cítricos, suavemente amargo, buena acidez, algo graso y persistente. Final largo, postgusto fruta blanca.
Nota personal: 84
Precio: €7
Relación calidad precio: Correcta.

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BlancoBellonaSMVino: Blanco di Bellona 2008
Bodega: Tenuta del Cavalier Pepe
Enlace de la bodega: www.tenutapepe.it
Denominación de Origen / Zona: Irpinia D.O.C. (Sant Angello all’Esca, Campania, Italia).
Variedades:
100% Coda di Volpe.
Alcohol:
13% vol.
Elaboración:
Fermentación a temperatura controlada de 15ºC. Una vez está embotellado el vino reposa en las bodegas durante 2 meses.
Nota de cata: Amarillo dorado, brillante, ribete acerado, lágrima gruesa. Intensos aromas de fruta cítrica bien madura, fruta del hueso (melocotón), ligeras notas dulzonas (manzana al horno), hierbas del monte, paja seca, suaves sensaciones de ahumados y fondo floral. En boca tiene una entrada bien fresca, notable recorrido que destaca por su continuo amargor que resulta agradable y nada agresivo que le aporta cuerpo, carnoso, estructurado, algo graso, fruta cítrica madura, buena acidez y persistente. Final largo, postgusto fruta cítrica algo dulzona.
Nota personal: 86
Precio: €8
Relación calidad precio: Correcta.

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