Hace unos cuatro años empecé a profundizar en mis conocimientos sobre los vinos de la comarca del Priorat (D.O. Montsant y D.O.Q. Priorat). El motivo fue muy sencillo: esta zona reúne una amplia variedad de bodegas que producen unos vinos bien apreciados internacionalmente aunque sean ampliamente desconocidos para la gran mayoría de consumidores nacionales. Puedo afirmar, a fecha de hoy, que me produce enorme satisfacción el esfuerzo realizado.
Para conocer bien la zona no hay nada mejor que visitar sus bodegas, participar en las ferias de vinos de la zona y, sobretodo, acudir a las presentaciones profesionales que se celebran. En la comarca del Priorat, sin embargo, existe la particularidad que cada pueblo va presentando sus vinos locales.
Esta vez tocaba los vinos del pueblo de Poboleda situado en el centro del Priorat histórico, entre el valle del río Siurana y la Cordillera del Montsant, cuyas viñas se cultivan en costers y terrazas de abundante llicorella (pizarra). Nunca había tenido ocasión de participar en una cata profesional de esta localidad, y la celebración de la Segunda Jornada Técnica de cata de la añada 2008 de los vinos de Poboleda fue la mejor ocasión que se me pudiera presentar.
En esta jornada se presentaba la añada 2008 de 10 bodegas de la localidad a partir de las 11:30 h. de la mañana, algo temprano para mi paladar, pero que pude compensarlo empezando a disfrutar de un Mas d’en Just Blanc Viognier 2009 bien sabroso y mineral y un Gaubança Rosat 2010 bien afrutado y balsámico. Es esencial tener el paladar bien despierto para poder disfrutar de los vinos de esta zona.
Los vinos presentados por cada bodega fueron:
Tocs 2008 de Terres de Vidalba, con Josep Ramon Nebot
Llicorella Selecció 2008 de Agrícola Poboleda, Cellers Unió, con Jordi Puxeu
Mas Sinén Negre 2008 de Celler Burgos-Porta, con Salvador Burgos
Poboleda Vi de la Vila 2008 de Genium Celler, con Ricard Abella
1270 a Vuit Negre 2008 de Celler Hidalgo Albert, con Manuel Hidalgo
Mas de la Mola Negre 2008 de Celler Mas la Mola, con Jordi Masdeu
Mas d’en Just Negre 2008 de Celler Mas d’en Just, con Oscar Pasanau
Petit Clos Penat 2008 de Celler Jordi Domènech, con Jordi Domènech
Salanques 2008 de Celler Mas Doix, con Sandra Doix
Gaubança Negre 2008 de Celler Pahí, con Ramón Pahí
Una presentación excelente dada por cada bodega y cabe destacar la gran calidad de estos vinos con fruta madura, sabrosos, potentes y notable mineralidad.
Tras la presentación tuve la ocasión de deleitarme con otros vinos de las bodegas participantes y de otras añadas. Me agradó empezar con el Genium Ximenis 2009 monovarietal de Pedro Ximénez con una notable estructura y mineralidad; le siguió el Mas Sinén Blanc 2009 de Garnacha Blanca de muy baja producción que sorprendió su toque ahumado y buena potencia.
Entre los tintos destacaron el Mas Sinén Coster 2002 bien pulido, con agradables notas terciarias, sabroso y equilibrado; el Genium Costers Vi de Guarda 2006 con buena estructura, especiado y elegante mineralidad; y, finalmente, el Clos Plenat 2007 que con su primera añada en el mercado muestra un vino con gran futuro.
La Jornada finalizó tras una comida con productos de la tierra de la zona y en compañía de todos los bodegueros de Poboleda permitiendo saber más sobre los entresijos que esconde cada vino.
Agradable jornada que espero poder disfrutar el próximo año y poder seguir conociendo en mayor profundidad estos notables vinos de Poboleda, ¿quién se anima?
Enlace al álbum de Picasa de la Jornada Técnica de vinos de Poboleda.
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